Vini Spumanti Glas Fles
Casa Bianca Prosecco Asolo Frizzante DOCG 5,00 28,00
Druif: Glera
Regio: Veneto
Milddroge, lichtmouserende prosecco 
met een fijn floraal aroma en tonen van groene appel,
witte peper en perzik.
Casa Bianca Valdobbiadene Prosecco  7,50 42,00
Supériore DOCG
Druif: Glera
Regio: Veneto
Fruitig geurend, beste oogstjaren van ruim 30 jaar oude 
druivenstokken. Zachtdroog, mild met aanhoudende afdronk.
La Villa Franciacorta Brut DOCG  65,00
Druif: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Regio: Lombardia
De champagne van Italië! Methode Champenoise. 
Prachtige biologische lichtgele wijn met een fijne mousse
en complexe smaak van fris fruit en toast.
Spumanti Speciali Glas
Pronto Pronto Speciali 5,50
Aperitief met vlierbessenbloesem, Prosecco,
een schijfje citroen en verse munt
Negroni spritz 6,50
Klassiek aperitief met Negroni, Prosecco,
soda water en een schijfje sinaasappel
Limoncello spritz 6,50
Aperitief met Limoncello, Prosecco,
verse munt en een schijfje citroen
Bellini 6,50
Italiaans aperitief van verse perzik en Prosecco
Passione 6,50
Likeur van wilde aardbeien, Prosecco en verse basilicum
Amaro spritz 6,50
Amaro Piemontese kruidenbitter en Prosecco
Scropino 6,50
Italiaanse spoom met Prosecco, wodka,
room en sorbet van citroen
Vini Bianchi Glas Fles
Madregale Bianco Terre di Chieti IGT 4,25 24,00
Druif: Blend
Regio: Abruzze
Lekkere, frisdroge wijn met een geurige en
sappige smaak met bloemen, wit fruit en peer.
Lichtvoetig met zachte zuren en een bittertje na.
Azienda Cavazza Pinot Grigio IGT 5,00 28,00
Druif: Pinot Grigio
Regio: Veneto
Verfrissende heldere droge wijn met 
een lichte kruidigheid.De smaak is zachtdroog, 
fris, licht fruitig en sappig.
Tenuta de Angelis Pecorino Offida DOCG 5,50 30,00
Druif: Pecorino
Regio: Marche
Vol geurende wijn met veel rijp wit fruit en bloemen. 
De smaak is complex en sappig met een lichte
mineraliteit en aanhoudende afdronk
Di Lenardo Vineyards Chardonnay IGT 6,25 34,00
Druif: Chardonnay
Regio: Friuli - Venezia Giulia
Smaakvolle, authentieke, niet houtgerijpte chardonnay  
met appel en rijpe perzik in het aroma. De smaak 
is krachtig en evenwichtig en de afdronk aanhoudend.
Conte Loredan Gasparini, Manzoni Bianco 7,00 38,00
Druif: Manzoni (Kruising Riesling en Pinot Bianco)
Regio: Veneto
Professor Luigi Manzoni kruiste de frisse Riesling 
en de volle, ronde Pinot Bianco tot een geurige Manzoni.
Tonen van rijp wit fruit, vlierbloesem en een vleugje meloen.
Azienda Agricola Gini Soave Classico DOC 7,50 42,00
Druif: Garganega
Regio: Veneto
Ruim 40 jaar oude druivenstokken, een biologische Soave
met een aroma van verse witte bloemen, witte perzik en
tropisch fruit. De smaak is vol, maar elegant.
Valle dell'Acate Bidis Sicilia IGT 8,00 44,00
Druif: Chardonnay, Insolia
Regio: Sicilia
Krachtige goedgele wijn met een aroma van rijp geel fruit,
wilde bloemen en verfijnd eiken.
Vol en droog met tonen van caramel en overrijp fruit.
Collefrisio di Collefrisio Bianco Terre di Chieti IGT 8,50 47,00
Druif: Trebbiano, Falanghina, Pecorino
Regio: Abruzze
Goudgele wijn, aroma van perzik/ abrikoos, honing, vanille
een finale van toast door een lagering op Frans eikenhout.
Complex en krachtig, biologisch geteeld.
Isole e Olena Collizione Privata Chardonnay IGT 60,00
Druif: Chardonnay
Regio: Toscana
Prachtige elegante chardonnay van De Marchi, 10 maanden
rijping op oud Frans eiken bevat tonen van witte perzik,
abrikoos, vanille en amandel. Afdronk is romig en complex
Vini Rosati Glas Fles
Monte del Frá Bardolino Chiaretto DOC 4,75 26,00
Druif: Corvina, Rondinella, Sangiovese
Regio: Veneto
Lichte, helderroze rosé met een heerlijk fris en vol 
aroma van rood fruit en een hint van specerijen. 
De smaak is droog, rond en pittig met een fruitige afdronk.
Panizzi Rosato di Toscana Ceraso Rosa IGT 6,50 36,00
Druif: Sangiovese
Regio: Toscana
Donkere kersenrode rosé met tonen van rijpe bessen 
en viooltjes in het aroma. De smaak is droog, stevig 
fruitig en sappig met een lange finale.
Vini Rossi Glas Fles
Madregale Rosso Terre di Chieti IGT 4,25 24,00
Druif: Blend
Regio: Abruzze
Lichte aantrekkelijke robijnrode wijn en fris en kruidig
in de neus, maar vol en sappig van smaak met een 
pittige afdronk.
Cantine Due Palme Primitivo Salento IGT 5,00 28,00
Druif: Primitivo
Regio: Puglia
Volrode wijn, geurend naar rijp rood fruit met een 
soepele, ronde smaak en een zachte evenwichtige 
afdronk, die prettig blijft nahangen.
Monte del Fra Corvina Lena 6,00 32,00
Druif: Corvina Veronese
Regio: Veneto
Paarsrode zachte wijn van 2 maanden ingedroogde druiven,
veel vers rood fruit en tonen van zwarte peper en caramel.
De smaak is sappig en rond met een lichte frisheid.
Di Lenardo Vineyards Ronco Nolè  7,00 38,00
Druif: Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco
Regio: Friuli- Venezia Giulia
De Ronco (berg) Nolè (is er niet) heeft, na een rijping
van 12 maanden op Amerikaans eikenhout, in geur 
en smaak toch subtiele houttonen en veel rijp rood fruit
Monchiero Carbone Barbera d’Alba Pelisa DOC 7,75 42,00
Druif: Barbera
Regio: Piëmonte
Door de zandrijke bodem en gedeeltelijke eikenhoutlagering
vriendelijke Barbera, veel rijp rood fruit en lichte kruidigheid. 
 De smaak is vol, sappig en soepel met een frisse afdronk.
Conterno Fantino Ginestrino Langhe Nebbiolo DOC 8,75 48,00
Druif: Nebbiolo
Regio: Piëmonte
Een fraaie Nebbiolo met intens aroma van rijp zwart en
gekonfijt rood fruit, lichte tabak, florale tonen en eikenhout.
Complex en karakteristiek, fijne tannine en lange afdronk.
Salcheto Vino Nobile di Montepulciano DOCG 9,75 54,00
Druif: Sangiovese/Prugnolo Gentile
Regio: Toscana
Biodynamische laag rendement wijn, rood en zwart fruit,
kruidigheid en gedoseerde eikennuance.
Prachtig gebalanceerd met fijne tannine.
Stefano Accordini Amarone della Valpolicella DOC 69,50
Druif: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Regio: Veneto
Geconcentreerde dieprode wijn, van gedroogde druiven, 
24 maanden houtrijping, gekonfijt fruit en krenten
complexe smaakconcentratie met zachte tannine. 
Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra DOCG 89,00
Druif: Nebbiolo
Regio: Piëmonte
Van één van de best gelegen wijngaarden binnen de DOCG.
Een intens en complex aroma van rijp rood en gekonfijt fruit
met tonen van tabak, specerijen en eikenhout. 
De smaak is complex en krachtig met gebalanceerde tannine.
Vini Dolci Glas Fles
Di Lenardo Vineyards Pass the Cookies!  7,25 40,00
Druif: Verduzzo
Regio: Friuli - Venezia Giulia
Oranjegoude dessertwijn met een verleidelijk aroma
van honing, vanille en noten. De smaak bevat
gebalanceerde tannine, gedroogd fruit en caramel
en door de vroege oogst tonen van citrus.
Stefano Accordini Recioto della Valpolicella Classico 8,75 54,00
Druif: Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Regio: Veneto
Van ingedroogde druiven een geconcentreerde, zachtzoete 
rode variant van de Amarone met veel donker gedroogd fruit, 
zoals bramen en bosvruchten, en viooltjes. 
De smaak is vol, zacht zoet met een zachte tannine.