lunch
| Panini – broodvarianten |
|
| Bruschetta Caprese Classico * Buffelmozzarella, pomodori en huisgemaakte basilicumpesto |
8,95 |
| Bruschetta al Pecorino * Gebakken paddestoelen en truffelpecorino |
7,95 |
| Bruschetta con Coppa di Parma Coppa di Parma met gekonfijte vijgen |
8,95 |
| Bruschetta vitello tonnato sottosopra Vers gegrilde tonijn met grove kalfsmayonaise en salsa verde |
9,95 |
| Brioche con salmone Licht huisgerookte zalm met gepocheerd ei en gepofte knoflookmayonaise |
8,95 |
| Bruschetta Carpaccio Classico Rundercarpaccio, truffeldressing, parmezaan en pijnboompitten |
9,95 |
| Bovenstaande als Ciabatta (+ €1,00) of als salade (+ €2,00). | |
| Insalata – salades |
|
| Formaggio di capra e panchetta caramellata Geitenkaas met gecarameliseerde Panchetta en geroosterde courgette |
12,95 |
| Insalata con Gorgonzola * Gorgonzola, croutons van rozijnen- vijgenbrood en balsamicostroop |
12,95 |
| Insalata di coquille Verse coquilles, parmaham en truffelmayonaise |
13,95 |
| Pasta – pasta |
|
| Pasta del Giorno * Dagelijks wisselende verse pasta |
12,95 |
| Zuppe – soepen | |
| Zuppa di pomodori grigliati * Geroosterde pomodori soep met basilicumcrème met gegrild brood |
7,50 |
| Zuppa di cipolle Uiensoep geserveerd met een rillette van eend en gegrild brood |
7,50 |
| Aperitivi – borrelbegeleiders | |
| Tapenade * Verschillende tapenade met gegrild brood |
7,95 |
| Assortimento di bruschette * Assortiment belegde bruschetta’s |
9,95 |
| Assortimento di bruschette Deluxe * Assortiment belegde luxe bruschetta’s |
14,95 |
| Antipasti * Verschillende Italiaanse borrelbegeleiders |
14,95 |
| Pronto Pronto! Uno * Assortiment van verschillende kaassoorten |
9,95 |
| Pronto Pronto! Due Assortiment van verschillende worstsoorten |
9,95 |
| Dolce – zoet | |
| Tiramisù tradizionale Huisgemaakte tiramisu met een compote van blauwe druiven |
7,00 |
| Torta al cioccolato Huisgemaakt taartje van chocolade, wisselend ijs |
7,00 |
| Panna cotta con vaniglia Panna cotta met vanille, met een stroop van rode wijn, steranijs en kaneel |
7,00 |
| Ravioli di marzapane Ravioli van marsepein met peer en hazelnoot, met een jam van rood fruit |
7,00 |
| * Deze gerechten zijn of kunnen vegetarisch bereid worden | |