Omdat de winter in aantocht is en daar natuurlijk winterse gerechten bij horen, hebben we bij Pronto Pronto! een nieuwe dinerkaart. Zo eet je bij ons bijvoorbeeld een risotto met zuurkool, geserveerd met parelhoen en kaantjes van Panchetta of zeebaars met een krokante korst van aardappel, een puree van broccoli, geserveerd met gepofte trostomaat en een saus van Vernaccia. Natuurlijk is het ook nog steeds mogelijk om de echte Pronto Pronto klassieker de gegrilde tonijn met een grove kalfsmayonaise en salsa verde te bestellen. En bij al deze winterse gerechten schenken wij graag een glas bijpassende wijn.

Kom proeven bij Pronto Pronto!

Vandaag woensdag 21 september is het Nederlands Filmfestival weer van start gegaan in Utrecht.
Tot en met vrijdag 30 september kan je op verschillende plekken in het centrum kijken naar Nederlandse films. Op de Neude is traditiegetrouw het Festivalpaviljoen gesitueerd, waar Claudia de Breij iedere dag om 2230 uur de dag doorneemt in een wervelende Talkshow. Dit alles op een steenworp afstand van ons restaurant Pronto Pronto! De kleine gerechten van Pronto Pronto zijn uitermate geschikt om voorgaand aan een filmbezoek te nuttigen. Geef ons vooraf aan hoe laat de film begint en wij houden hier rekening mee. Met vanzelfsprekend nog tijd voor een Italiaanse espresso.

Natuurlijk is er ook een nieuwe zomerse lunchkaart. Bij mooi weer zit je heerlijk op het terras van Pronto Pronto! met uitzicht op de Neude. Wij serveren verschillende Italiaanse salades, bruschetta’s en soepen. Er is een wisselende pasta van de dag. Ook is het mogelijk overdag de assortimento di bruschette te bestellen. Een glas sprankelende Prosecco of vers geperste jus d’orange maakt de zomerse lunch compleet!

Kom proeven bij Pronto Pronto!

Omdat de zomer is begonnen en daar natuurlijk echte zomerse gerechten bij horen, hebben we bij Pronto Pronto! een nieuwe dinerkaart. Zo eet je bij ons bijvoorbeeld Gamberi con burro all’aglio e limone, gambastaarten met limoen-knoflookboter, huisgerookte aardappelsalade en gepofte trostomaatjes. Of Risotto con menta fresca, risotto met verse munt en tuinbonen, geserveerd met in knoflook gemarineerde lamskoteletjes. Natuurlijk is het ook nog steeds mogelijk om de echte Pronto Pronto klassieker de Vitello Tonnato Sottosopra, gegrilde tonijn met een grove kalfsmayonaise en salsa verde te bestellen. En bij al deze zomerse gerechten schenken wij graag een glas Prosecco of heerlijke Italiaanse rosé.

Kom proeven bij Pronto Pronto!

Het Pronto Pronto! team gaat op studiereis naar Italië. Wij gaan het wijnhuis Venegazzu in Treviso bezoeken. Hier wordt de Casa Bianca Prosecco gemaakt die wij bij Pronto Pronto! schenken. Verder bezoeken wij verschillende restaurants om nieuwe inspiratie en ideeën op te doen. Maar bovenal gaan we genieten van al het heerlijke Italiaanse eten en alle mooie wijnen. In verband met deze reis zijn wij zondag 10 en maandag 11 juli gesloten. Dinsdag 12 juli vanaf 1200 uur ben je weer van harte welkom voor een kop koffie, een glas Prosecco, een heerlijke lunch of diner.

Graag tot ziens bij Pronto Pronto!

Azienda Collefriso ligt vlakbij het stadje Frisa, net ten zuidoosten van Pescara in de Abruzzen. Dit biologisch werkende wijngoed maakt schitterende wijnen van voornamelijk autochtone druiven zoals Falanghina en Pecorino.

Op veler verzoek zijn in samenwerking met Margaret Wines op maandag 16 mei de wijnmakers Antiona Patricelli en Ludo Tricoci van dit wijngoed te gast bij Pronto Pronto! Tijdens het diner worden de prachtige wijnen van Collefriso gecombineerd met smaakvolle Italiaanse gerechten uit de keuken van Pronto Pronto! Ondertussen vertellen Antiona en Ludo u graag meer over het wijngoed en heerlijke wijnen die zij maken.

Wegens veel enthousiasme is de wijn & spijs van 16 mei volledig uitverkocht.
Wij informeren spoedig over nieuwe activiteiten!

Natuurlijk is er ook een nieuwe lente lunchkaart. Bij mooi weer zit je heerlijk op het terras van Pronto Pronto! met uitzicht op de Neude. Wij serveren verschillende Italiaanse salades, bruschetta’s en soepen. Er is een wisselende pasta van de dag. Ook is het mogelijk overdag de assortimento di bruschette te bestellen. Een glas sprankelende Prosecco of vers geperste jus d’orange maakt de lunch compleet!

Kom proeven bij Pronto Pronto!

Omdat de lente is begonnen en daar natuurlijk echte lentegerechten bij horen, hebben we bij Pronto Pronto! een nieuwe dinerkaart. Zo eet je bij ons bijvoorbeeld een Risotto al limone, een limoenrisotto met lamsoren, geserveerd met krokant gebakken verse sardine. Of Aragosta, een gepocheerde halve kreeft geserveerd met vanille mayonaise en een zoete chip van Granny Smith. Natuurlijk is het ook nog steeds mogelijk om de echte Pronto Pronto klassieker de Vitello Tonnato Sottosopra, gegrilde tonijn met een grove kalfsmayonaise en salsa verde te bestellen. En bij al deze lentegerechten schenken wij graag een glas Prosecco of heerlijke Italiaanse rosé.

Kom proeven bij Pronto Pronto!

Wist je dat Pronto Pronto op de eerste plaats staat van de beste Italiaanse restaurants van Utrecht (zie www.iens.nl/toppers2011). Daar zijn wij natuurlijk ongelooflijk trots op en geeft ons veel energie om het onze gasten de komende tijd nóg meer naar de zin te maken! Heb je bij ons gegeten? Laat het weten op Iens.nl!

Natuurlijk is er ook een nieuwe winterse lunchkaart. Wij serveren verschillende Italiaanse salades, bruschetta’s en soepen. Er is een wisselende pasta van de dag. Ook is het mogelijk overdag de assortimento di bruschette te bestellen. Een glas sprankelende Prosecco of vers geperste jus d’orange maakt de lunch compleet!

Kom proeven bij Pronto Pronto!