14 februari ~ San Valentino

Aanstaande zondag is het valentijnsdag en omdat het van oorsprong een Italiaans gebruik is kunnen wij bij Pronto Pronto! dat niet zomaar voorbij laten gaan. Daarom hebben wij zondag een speciaal Valentijnsmenu, waarvan ook alle gerechten onafhankelijk van elkaar te bestellen zijn!
Wij ontvangen je graag met een glas Prosecco van het huis!

Menu San Valentino 2010

Ostriche
Oester fine Claire met citroen-tijm hollandaise
*****

Zuppa di pesce dell’aragosta
Kreeftenbisque met tartaar van gamba en kervel-olie
*****

Tarte della zucca
Tarte tartin van pompoen met gebakken eendenborst, cantharellen en jus van appelstroop
*****

Soufflé di cioccolato puro
Souffle van pure chocolade met framboos granite en schuim van steranijs-mascarpone

Prijs €32,- p.p.